Le Top des recettes de Christophe Michalak
Le Felder
Christophe Felder est un chef sans doute un peu moins médiatique que Michalak ou Conticini mais il est largement plus pédagogue.
Sorbet aux fraises Marra des bois {Christophe Michalak}
Aujourd'hui, je vous propose un délicieux sorbet, une vraie tuerie, une bombe atomique .
Sablés pour jouer aux fléchettes de C. Michalak
Cette recette de sablés est extraite du nouveau livre de Christophe Michalak sorti le 15 septembre dernier : « le chocolat qui me fait craquer » aux éditions Plon.
La Tarte Fantastik Pommes Caramel, façon Michalak, comme au désert de Platé
Une vraie tarte d'Automne, avec pommes et caramel, des saveurs simples et efficaces
Cakes à la vanille de Christophe Michalak
Ingrédients : – 75 g beurre – 115 g blancs d’oeuf – 105 g sucre glace – 55 g poudre amande – 55 g farine – 1,5 cc – 35 g miel &#…
Le Gâteau Madeleine de Christophe Michalak
Cette fois, jour des enfants, je fais une recette du Chef Christophe Michalak, le gâteau madeleine.
Cake caramel, pistache, amande, de Michalak
Un cake caramel, pistache, amande de Michalak qui n'a pas son pareil au monde, j'en suis sûre.
Bloc -notes gourmand
Barres chocolatées façon Christophe Michalak Une autre révélation lors de mon épopée : « Dans la peau d’un chef » Les bar.