Un cremeux au citron Yuzu, une recette originale au gout exotique de Christophe Michalak
Tartine aux boulettes de viande, façon Christophe Michalak De mon retour de l’émission « dans la peau d’un chef », j’ai eu en.
Alors ça c'est vraiment très très addictif et méga super bon ! rien d'autre à dire sauf FAITES LA RECETTE VITE VITE VITE !!! Je suis allée sur le blog "Ma belle pâtisserie" pour dénicher cette recette dans le cadre de Défi "Passe plats entre amis.
C’est la Chandeleur et ici on aime les crêpes alors c’est une bonne excuse pour en faire.
Un gâteau hyper moelleux et délicieusement parfumé à la fleur d’oranger, c’est vraiment un pur bonheur.
J ai imaginé cette tarte, en glanant quelques idées à droite à gauche de nos grands chefs (conticini, michalak, lignac, felder etc.
Les madeleines façon Michalak ppur un gouter tout en douceur pour petits et grands !!
Pour réaliser cette recette, je me suis inspirée d'une pâtisserie que l'on peut trouver chez le chef Michalak.
Mes filles me demandent régulièremenet des cookies pour le goûter.