Tartine aux boulettes de viande, façon Christophe Michalak De mon retour de l’émission « dans la peau d’un chef », j’ai eu en.
Le gâteau madeleine, ce n'est que du bonheur ! Il est similaire en goût et texture aux classiques madeleines que nous connaissons.
J ai imaginé cette tarte, en glanant quelques idées à droite à gauche de nos grands chefs (conticini, michalak, lignac, felder etc.
Alors ça c'est vraiment très très addictif et méga super bon ! rien d'autre à dire sauf FAITES LA RECETTE VITE VITE VITE !!! Je suis allée sur le blog "Ma belle pâtisserie" pour dénicher cette recette dans le cadre de Défi "Passe plats entre amis.
C’est la Chandeleur et ici on aime les crêpes alors c’est une bonne excuse pour en faire.
Pour réaliser cette recette, je me suis inspirée d'une pâtisserie que l'on peut trouver chez le chef Michalak.
Un gâteau hyper moelleux et délicieusement parfumé à la fleur d’oranger, c’est vraiment un pur bonheur.
Les madeleines façon Michalak ppur un gouter tout en douceur pour petits et grands !!
Mes filles me demandent régulièremenet des cookies pour le goûter.