Le Top des recettes de Christophe Michalak
Brownie de Michalak
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Couronne acidulée
Bonjour, Une fois par semaine, le Chef Christophe Michalak et la masterclass présentent une recette.
Le Felder
Christophe Felder est un chef sans doute un peu moins médiatique que Michalak ou Conticini mais il est largement plus pédagogue.
La Tarte Fantastik Pommes Caramel, façon Michalak, comme au désert de Platé
Une vraie tarte d'Automne, avec pommes et caramel, des saveurs simples et efficaces
Gaufres Selon Christophe MICHALAK
Pour 6 gaufres Préparation : 10 minutes Cuisson : 3 minutes en fonction de votre gaufrier Conservation : A consommer tout de suite Ingrédients : 165 g de lait entier 155 g de farine T55 2 g de sel 15 g de sucre semoule 135 g de beurre 75 g de blancs.
Sorbet aux fraises Marra des bois {Christophe Michalak}
Aujourd'hui, je vous propose un délicieux sorbet, une vraie tuerie, une bombe atomique .
Le Milkshake Fraise Menthe de Christophe Michalak (Comme à Santa Monica)
Un Milkshake, simple et rafraichissant