
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Le gâteau madeleine, ce n'est que du bonheur ! Il est similaire en goût et texture aux classiques madeleines que nous connaissons.

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Aujourd'hui, je vous propose un délicieux sorbet, une vraie tuerie, une bombe atomique .

Une vraie tarte d'Automne, avec pommes et caramel, des saveurs simples et efficaces

Christophe Felder est un chef sans doute un peu moins médiatique que Michalak ou Conticini mais il est largement plus pédagogue.

Pour 6 gaufres Préparation : 10 minutes Cuisson : 3 minutes en fonction de votre gaufrier Conservation : A consommer tout de suite Ingrédients : 165 g de lait entier 155 g de farine T55 2 g de sel 15 g de sucre semoule 135 g de beurre 75 g de blancs.

Un Milkshake, simple et rafraichissant