Le Top des recettes de Recettes de chefs
Poulet basquaise et riz cuisiné de Cyril Lignac
Ingrédients 4 blancs de poulets, 1 oignon, 15 cl de vin blanc, 1 gousse d'ail, 2 poivrons jaunes, 2 poivrons rouges, 250 gr de concassé de tomates, 250 gr de chorizo mixer, 50 gr de beurre froid en cubes, 120 gr de crème liquide entière, 60 gr de bouillon.
Tartiflette croustillante - Cyril Lignac - revisitée au chorizo et reblochon
Hier au soir après dîner j'ai commencé à penser à ce que je voudrais manger ce midi.
Brownie au chocolat de Cyril Lignac
Pour le goûter ou le dessert, ce brownie super facile à faire est vraiment délicieux.
Dariole de crevettes
Décidemment, toutes les recettes du livre "La cuisine de Ducasse par Sophie" sont excellentes.
Velouté d’artichaut, huile de truffe et lardons de Beaufort de Guy Savoy
Déclinez le velouté d'artichaut à la truffe de Guy Savoy avec de véritables truffes, des brisures de truffes ou de l'huile de truffe pour qu'elle s'adapte à toutes les occasions avec ce velouté d'artichaut, huile de truffe et lardons de Beaufort
Le Croque-Noisette (inspiré d'une recette du Chef Cyril LIGNAC)
Le Croque-Noisette (inspiré d'une recette du Chef Cyril LIGNAC) -ATELIER DE BRIGITTE- Cette petite merveille est inspirée d'une recette du Chef Cyril Lignac.
Muffins au citron de Cyril Lignac
Pour ces muffins, je me suis servie de la recette des muffins aux fruits secs du chef Cyril Lignac dans laquelle il utilise zeste et jus d’orange.
Financier aux poires caramélisées de Cyril Lignac
Nouvelle recette pendant le confinement: le financier.