Le Top des recettes de Recettes de chefs
Infusion de fruit du dragon
Librement adapté de Pierre Gagnaire parce que la saison des ramboutans et mangoustans, des petits fruits exotiques avec une chair proche des litchis, est très courte.
Oeufs mimosa (avec ou sans wasabi) de Cyril lignac
Entrée Pour 2 personnes 3 oeufs durs une petite boite de thon á l'huile Mayonnaise 1 jaune d'oeuf ( laissé á température ambiante.
Tourte au boeuf aux champignons de Cyril Lignac
Pour 6 personnes 300g de viande hachée de bœuf 300g de viande hachée de porc 30g de parmesan râpé 1 jaune d'oeuf (pour dorer la.
Croissant au jambon, oeuf au plat de Cyril Lignac
Pour 2 personnes 2 croissants au beurre 1 avocat un peu de fromage rapé 2 petites tranches de jambon 2 oeufs 7g de beurre poivre .
La Crème Brûlée de Paul Bocuse
La crème brûlée de Paul Bocuse est à tomber ! C'est une tuerie ! Elle a été très appréciée et sa réalisation est simple.
Le Chili de Jamie Oliver
En feuilletant un livre de Jamie Oliver je suis tombée sous le charme de cette recette.
Pancakes de Cyril Lignac moelleux et gourmands - Patisserie.news
Les pancakes de Cyril Lignac, recette facile et gourmande.
Boudin blanc de volaille, de Jean-François Piège
Boudin blanc,volaille,réveillon,Noël,repas de fêtes,recette de chef,Jean-François Piège,cuisine française,sans boyau,entrée,ballotine
Le Bœuf Carottes de Guy Savoy
Un incontournable des plats familiaux traditionnels, le Bœuf Carottes est ici donné par Guy Savoy, sans astuce miracle ou secret ingrédient, rien que de la simplicité et une bonne recette authentique pour se régaler sans détour