Le Top des recettes de Recettes de chefs
PUREE DE POMMES DE TERRE RATTES DE MONSIEUR JOËL ROBUCHON
La purée comme les oeufs brouillés ou l'omelette ou d'autres préparations est considérée comme un plat ne présentant aucune difficulté.
Poulet farci aux coquillettes et au foie gras
Le poulet farci aux coquillettes et au foie gras est une recette d'Hélène Darroze qui me fait envie depuis de nombreuses années, mais jusqu'à présent je n'osais pas me lancer.
Boulettes de bœuf à l'italienne façon Jamie Oliver
Un plat qui a fait l'unanimité, très parfumé et relevé.
Pâtes à la saucisse italienne, une idée de Jamie Oliver
Quand on veut de la bonne saucisse italienne, de la vraie, c'est dans le quartier de la Petite Italie qu'il faut aller.
Tiramisu à la papaye {Confiserie du Roy René}
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Bûche de noël - Recette Cyril Lignac
Ben voilà c'est une première, j'ai réalisé la bûche de noël de Cyril Lignac .
La Crème Mascarpone Rapide de Michalak (méthode 1 : crème montée)
Une crème Mascarpone Facile et Rapide
Gâteau aux pommes et épices douces de Cyril Lignac
Gâteau aux pommes et épices douces de Cyril Lignac C’est la pleine saison des pommes, celles de notre fruitier commencent à.
Tarte au chocolat de Cyril Lignac
La tarte au chocolat de Cyril Lignac Ingrédients : Pâte sablée / 30 cl de crème liquide / 1 oeuf / 70 gr de sucre en poudre / 250 gr.