Le Top des recettes de Recettes de chefs
La Tarte au Citron façon Cyril Lignac
Cette fameuse tarte au citron a fait saliver plus d’un pendant la célèbre émission « Le Meilleur Pâtissier ».
Poulet basquaise et riz cuisiné de Cyril Lignac
Ingrédients 4 blancs de poulets, 1 oignon, 15 cl de vin blanc, 1 gousse d'ail, 2 poivrons jaunes, 2 poivrons rouges, 250 gr de concassé de tomates, 250 gr de chorizo mixer, 50 gr de beurre froid en cubes, 120 gr de crème liquide entière, 60 gr de bouillon.
Rillettes de saumon à la Robuchon
Aujourd'hui je vous propose les meilleures rillettes à mes yeux ou plutôt selon mes papilles, une recette issue d'un ancien livre "Ma cuisine pour vous" de Joël Robuchon.
Scarpaccia de courgettes, d'Alain Ducasse
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Ailes de poulet croustillantes de Cyril Lignac
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de part : 1
Financier aux poires caramélisées de Cyril Lignac
Nouvelle recette pendant le confinement: le financier.
Brownie au chocolat de Cyril Lignac
Pour le goûter ou le dessert, ce brownie super facile à faire est vraiment délicieux.
Nouilles à l’asiatique de Jamie Oliver
Laissez-vous tenter par cette recette de nouilles à l'asiatique de Jamie Oliver, associant jus de citron vert, sauces soja et nuoc-mam et noix de cajou torréfiées et caramélisée au miel.