Les Meilleures recettes de Maroilles de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maroilles
Tarte au Maroilles -  Balade gourmande chez les Ch'tis

Tarte au Maroilles - Balade gourmande chez les Ch'tis

 J'ai eu l'occasion de commander des produits du Nord sur le site " Les Paniers d'Ici ".

Oeuf cocotte au Maroilles et aux crevettes grises

Oeuf cocotte au Maroilles et aux crevettes grises

Une recette vue en démonstration au dernier salon du blog culinaire de Soissons en novembre 2011, recette réalisée dans la bonne humeur par Christelle du blog « les petites douceurs de Cricri » www.

Galette aux Maroilles

Galette aux Maroilles

Une galette au Maroilles, un fromage du Nord que je cuisinais pour la première fois.

Fougasse pizza Maroilles Mimolette

Fougasse pizza Maroilles Mimolette

Ingrédients: 250 gr de farinela moitié d'un cube de levure de boulanger175 ml d'eau tiède1 càc de sel200 gr de fromage râpé2 cas d'huile d'olive4 tranche de jambon1 boule de mozzarella1/4 Maroilles200 gr de mimolette2 cas d'huile d'olive4 cas de coulis.

Saint Jacques pommes d'ail, sauce Maroilles et sucette parmesan

Saint Jacques pommes d'ail, sauce Maroilles et sucette parmesan

Purée à l'ail Épluchez les pommes de terre et les couper en quatre parties, ensuite les mettre dans de l'eau bouillante et les cuire.

Petits pains farcis aux œufs, bacon et Maroilles

Petits pains farcis aux œufs, bacon et Maroilles

Petits pains farcis aux œufs, bacon et Maroilles A la maison, nous aimons beaucoup les œufs cocotte.

Velouté d'haricots verts et Maroilles au compact cook pro

Velouté d'haricots verts et Maroilles au compact cook pro

Recette Velouté d'haricots verts et Maroilles au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Clafoutis boulette d’Avesnes et paprika

Clafoutis boulette d’Avesnes et paprika

Connaissez-vous la boulette d'Avesnes? Ce fromage du nord est moins connu que son cousin le Maroilles, peut-être parce qu'il n'est pas apparu dans le film Bienvenue chez les Ch'tis.

Ramequins de pâtes au fromage Maroilles et lardons

Ramequins de pâtes au fromage Maroilles et lardons

  INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 400 g de pâte papillon 200 g d'allumettes de lardons 150 g de fromage Maroilles * coupé en.

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