Les gens de ma génération n'ont pas souvent un bon souvenir de leur repas à la cantine.
Ingrédients (pour 2 tartes) 50G lait 20G levure fraîche de boulanger ou 1 sachet de levure du boulanger sèche 100G crème.
Pour les amateurs de fromage, voici une très bonne recette que j'ai réalisée un soir pour un repas rapide mais gourmand! Cette galette puante fromagère délicieuse, je l'ai trouvée chez Guy du blog Guy59600.
Une pizza calquée sur la recette des « Tartines grillées au roquefort, poires et noix ».
Je passe beaucoup de temps sur Pinterest à chercher des idées de recette et quand j'ai vu celle ci sur le blog " lesdelicesdhelene" je me suis dit qu'elle était pour moi !! Avec mes origines ch'ti je ne pouvais pas passer à côté !! 😍 Je confirme c'est.
Ingrédients : 200g de farine 10g de levure de boulanger 30 g de beurre fondu 2 oeufs 1 pincée de sel 15 à 20cl de lait 2 c à soupe de crème 1 petit maroilles sel, poivre.
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes Pour la Pâte ► 250 g de farine ► 125 g de beurre ► 1 jaune d'œuf ► 1/3 de verre d'eau ► 1 pincée de sel Pour la Garniture ► 150 g de maroilles ► 150 g de fromage.
Clafoutis au jambon et aux maroilles léger, un bon petit plat très facile à faire moelleux et crémeux peut se déguster comme repas léger du soir.