
Galette des rois à la crème d'amande de Cyril Lignac une recette sans frangipane réalisée à base de pâte feuilletée rapide maison.

Selem alaykoum/bonjour Voici la galette que j’ai faite ce week-end!! toujours avec la pate feuilletée express link,bien feuilletée,hyper croustillante…trop trop bonnedepuis que j’ai testé…je ne peux plus m’en passer!! pour la farce,j’ai mit moitié crème.

Pour changer de la galette des Rois, essayez le rizskoch.

Aujourd'hui, je vous propose ma recette de la galette des rois, avec une bonne pâte feuilletée maison, une frangipane mélangée à de la crème.

GALETTE DES ROIS Ingrédients: 3 cuillères à soupe de beurre 80 g de poudre d'amande 120 g de sucre glace 80 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de farine 2 ronds de pâte feuilletée 1 fève 40 cl de lait 5 oeufs * Préchauffer le four à 180°C.

Offrez-vous une pause gourmande ou terminez un repas en beauté avec ce délicieux mélange de croquant et de crème pâtissière à l'amande.