Le Top des recettes de Épiphanie
Roscon de reyes : une couronne des rois à Madrid
En cette période d' Épiphanie , j'ai découvert une spécialité espagnole identique à notre couronne des rois parfumée aux écorces d'orange .
Galette bretonne coco, rhum et citron vert
Pour cette année, j’ai voulu changé de la traditionnelle galette des rois, j’ai donc fait une galette bretonne à la noix de coco et rhum, ce qui nous permet de nous faire un peu voyager…
Galette des rois à la crème d'amandes
Rien de mieux qu'une bonne galette des rois maison pour fêter l'Epiphanie ! Après ma galette briochée à la cannelle, aujourd'hui on passe à la galette feuilletée, ou galette parisienne.
Galette des rois
Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -2 pâtes feuilletées -100g de beurre -120g de sucre -2.
Couronne des rois briochée
Ma recette de la couronne des rois briochée, parfumée à l'eau de fleur d'oranger
5 idées de recettes de couronne des rois briochées ou galettes des rois originales
Dans le sud de la France et dans certains pays on tire aussi les rois mais plus sous forme de couronne briochée que de galette à base de pâte feuilletée.
Mon gâteau d'anniversaire
Hier, je vous disais que je ne posterai pas de recette de galettes des rois car j'ai été "traumatisé" quand j'étais plus jeune.
Pâte feuilletée inversée
En ce jour d'épiphanie, je vous propose un indispensable pour réussir sa galette des rois comme chez le boulanger: la pâte feuilletée inversée.
Galette des rois au chocolat & amandes
Ce sera la dernière de l'année mais quelle galette mes ami(e)s mordu(e)s de chocolat comme nous et les autres aussi !!! Une terrible gourmandise qui ne pourra laisser personne indifférente ! Une galette tout chocolat mais en respectant les basiques,.