
Bonjour! En cette saison d’épiphanie, je fais quelques tests.
Mais quel vin boire pour l'Epiphanie ? La Feuille de Vigne m'a proposée de célébrer l'Epiphanie et de tirer les « Rois de la Vigne » à l'Atelier 750 grammes .

Nous sommes le 6 janvier, jour de l'épiphanie !!! J'avais prévu le coup : je suis arrivée plus tôt ce matin au boulot, pause déj' sur le clavier de l'ordinateur.

L'alliance chocolat amande n'est plus à prouver, cette galette est délicieuse ! L'utilisation des pépites de chocolat permet de sentir le délicieux goût de l'amande.

Dimanche, c'est l'Epiphanie, alors voici un récap de mes meilleures recettes de Galettes des rois.
On peut manger des galettes tout au long du mois de janvier, alors on en profite.
Pithiviers Une recette traditionnelle française de galette à base de crème d'amande aromatisée au rhum et à l'amande amère.

Début de l'année oblige on révise des classiques tel que La Galette des rois.

Galette des rois frangipane au citron - amande et lemon curd Cette année, on parfume la Galette des rois frangipane au citron !