Le Top des recettes de Végétalien
Gigandes plaki, haricots géants à la grecque Plats complets, Recettes du monde
Puisque le printemps n’a décidément pas envie d’arriver, allons chercher le soleil où il y en a ! Que dites-vous de la Grèce ? Voici une recette simple qui permet de cuisiner et de mettre en valeur les légumineuses.
Lasagnes d'aubergines, une recette revisitée, vegan et sans gluten!
Ces jours-ci, on jongle entre les derniers fruits et légumes d’été et les nouveaux arrivés de l’automne.
Pâté bourbonnais aux pommes de terre (végétalien, vegan) ?
Véritable institution en région bourbonnaise, le pâté aux pommes de terre (dit aussi pâté bourbonnais ou gâteau aux pommes de terre) se présente comme une sorte de tourte au dessus bien doré emplie de lamelles de pommes de terre et de crème.
Mini cake de millet, carotte/poivron {végétalien}
Des mini cakes salés végétaliens express, que j’ai préparé pour ma lilou qui fait la tête aux légumes en ce moment (oui, encore …) avec une option sans gluten à condition d’utilis…
Mousse de mangue glacée, dessert léger, facile, option vegan!
(NOTE: This recipe is available in English here) Pas trop le temps de bloguer en ce moment, mais je prends quand même 10 minutes (tant pis pour les infos télévisées, vous me direz si j&rsq…
DHAL DE LENTILLES VERTES ET ÉPINARDS #VEGAN
Le retour des dhals est annoncé ! Avec le temps qui s'est rafraîchi, une envie de nourriture saine, végétarienne et riche en saveurs nous t.
Palak paneer ou palak tofu (végétalien, vegan) ?
Ce curry doux et crémeux aux épinards hachés et fromage frais pressé (paneer) est bien connu de tous les amateurs de cuisine indienne.
Tartouillat aux cerises (végétalien; vegan) ?
Hésitant entre le flan et le clafoutis, le tartouillat met à l?honneur de la plus belle manière les fruits de saison (pommes, poires), mais jamais aussi bellement les grosses cerises noires que l?on trouve souvent en Bourgogne.
Délicieuses quenelles de semoule sans oeufs
Des quenelles sans oeuf ? C'est possible ! Testez les quenelles de semoule avec votre sauce préférée.