Véritable institution en région bourbonnaise, le pâté aux pommes de terre (dit aussi pâté bourbonnais ou gâteau aux pommes de terre) se présente comme une sorte de tourte au dessus bien doré emplie de lamelles de pommes de terre et de crème.
Laffa, la pita irakienne est moins célèbre que la pita classique, mais elle demeure tout aussi délicieuse que celle-ci.
Je l'avoue que c'est avec un peu d'appréhension que j'ai présenté ce Brownie végan à la compote, sans beurre, sans œuf.
Aujourd'hui je vous propose un dessert sans lactose, sans gluten, sans œufs et sans fruits secs que j'ai concocté pour une personne allergique à tout ça.
Et voici mon premier essai de cake salé vegan, qui est une grande réussite.
Pour les besoins d'une recette à venir, il me fallait de la farine de pois chiches.
Voici une nouvelle idée de plat végétarien, et même vegan, ni long ni coûteux à réaliser : un dhal orange à base de patate douce et de lenti.
Pâtisserie bretonne incontournable, le gâteau breton est une sorte de biscuit rond, très dense, d?un diamètre d?une vingtaine de centimètres pour une épaisseur de trois à quatre.
[Recette sans gluten et végétalienne] Cette météo tristoune me donne toujours des envies de voyage au soleil.