
Pudding de tapioca, graines de chia et lait de coco, une recette végane facile et rapide !

On me demande parfois des recettes de gâteaux sans produits laitiers animaux.

Ces courgettes farcies de riz son rehaussées par une sauce au yaourt de soja parfumée à l’ail et à la menthe.

Les tomates à l'antiboise ne sont autres que des tomates farcies , mais non cuites.

Si il existe plusieurs types de garniture pour la composer, la tarte à la provençale laisse généralement apparaître les beaux morceaux de légumes méditerranéens: tomate, courgette, oignon, voire aubergine, poivron, olive noire, crème? Autres productions.

Le tian évoque spontanément ce gratin de légumes variés (courgette, tomate, aubergine, oignon, champignon, bette, artichaut, épinard, courge, chou, brocoli, etc.

S?inscrivant parmi les multiples pâtisseries que l?on réalise avec de la crème de marron dans les régions concernées par la production de châtaigne, ce gâteau se caractérise par son moelleux exquis, comme son nom l?indique.

Ma yaourtière Multi Délices tourne souvent et la plupart du temps, c'est pour faire des yaourts nature simples ou au lait concentré sucré .

Véritable institution en région bourbonnaise, le pâté aux pommes de terre (dit aussi pâté bourbonnais ou gâteau aux pommes de terre) se présente comme une sorte de tourte au dessus bien doré emplie de lamelles de pommes de terre et de crème.