Le Top des recettes de Végétalien
Pakora (beignets de légumes) Apéritifs, Recettes du monde, Recettes indiennes
Recette indienne Ingrédients : (Pour une trentaine de pakoras) – 1 pomme de terre – 1 oignon – 75g de chou-fleur ou de brocolis – 1 gousse d’ail – un peu de gingembre – 200gr de farine de pois chiches – 20cl d’eau – 3 c.
Salade aux haricots rouges façon géorgienne (végétalien, vegan) ?
Facile à préparer et riche en protéines, cette salade est parfaite pour nous les végés! Je ne saurais pas dire si elle vient vraiment de la Géorgie (je me suis inspirée d?une recette sur un blog de cuisine russe), mais elle me rappelle vraiment certains.
Galettes de courge (végétalien, vegan) ?
De magnifiques galettes de couleur mordorée autour de ce grand légume d'automne qu'est la courge.
Cookies moelleux à la banane et à l’avoine
Entre le muffin et les cookies, ces petits gâteaux végétaliens régaleront tout le monde !
Potimarron et navets rôtis à la moutarde et au miel (veggie, amap, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Lasagnes d'aubergines, une recette revisitée, vegan et sans gluten!
Ces jours-ci, on jongle entre les derniers fruits et légumes d’été et les nouveaux arrivés de l’automne.
Kouign amann (végétalien, vegan) ?
Né du mariage dégoulinant entre le beurre et le sucre, le kouign amann* ressemble à une galette dont le diamètre n?excède pas une vingtaine de centimètres pour une épaisseur de trois-quatre centimètres.
Quenelles lyonnaises à la sauce tomate (végétalien, vegan) ?
Cuisinées à la sauce tomate, les quenelle lyonnaises demeurent un classique des bouchons, bistrots et brasseries de la capitale mondiale de la gastronomie.