Le Top des recettes de Végétalien
Sauce béchamel végan au lait végétal
La béchamel est une recette Française qui sert de sauce mère à de nombreuses préparations (lasagnes, gratins, pâtes,.
Farçous végétaliens
Une recette trouvée chez France végétalienne , bien de saison pour utiliser les blettes du jardin.
Omelette végétale (végétalien, vegan) ?
L?omelette occupe une place privilégiée dans la cuisine française, aussi serait-il dommage de s?en priver? Voici donc une basique omelette (qui fera mentir le proverbe) sans casser des ?ufs! Sa réalisation implique: du tofu soyeux, de la farine de pois.
Millas (végétalien, vegan) ?
A mi-chemin du gâteau et du flan, le millas est une préparation à base de farine de maïs, typique du grand Sud-Ouest et qui compte de nombreux fidèles, même si son côté quelque peu bourratif pourra déconcerter l'étranger de passage.
Délicieuses quenelles de semoule sans oeufs
Des quenelles sans oeuf ? C'est possible ! Testez les quenelles de semoule avec votre sauce préférée.
Quenelles lyonnaises à la sauce tomate (végétalien, vegan) ?
Cuisinées à la sauce tomate, les quenelle lyonnaises demeurent un classique des bouchons, bistrots et brasseries de la capitale mondiale de la gastronomie.
PÂTE BRISÉE VEGAN À L’ÉPEAUTRE
Voici une recette de base bien pratique pour tout type de tarte, salée ou sucrée.