Le Top des recettes de Végétalien
Mousse de mangue glacée, dessert léger, facile, option vegan!
(NOTE: This recipe is available in English here) Pas trop le temps de bloguer en ce moment, mais je prends quand même 10 minutes (tant pis pour les infos télévisées, vous me direz si j&rsq…
Gigandes plaki, haricots géants à la grecque Plats complets, Recettes du monde
Puisque le printemps n’a décidément pas envie d’arriver, allons chercher le soleil où il y en a ! Que dites-vous de la Grèce ? Voici une recette simple qui permet de cuisiner et de mettre en valeur les légumineuses.
Tartouillat aux cerises (végétalien; vegan) ?
Hésitant entre le flan et le clafoutis, le tartouillat met à l?honneur de la plus belle manière les fruits de saison (pommes, poires), mais jamais aussi bellement les grosses cerises noires que l?on trouve souvent en Bourgogne.
SALADE AUX FÈVES D'EDAMAME #VEGAN
Quand il fait chaud et qu'on passe au régime salades, on a souvent tendance à ne pas manger suffisamment de protéines (eh oui, une salade d.
Farci poitevin (végétalien, vegan) ?
Le farci poitevin, un chou cuit avec une farce, demeure une véritable institution dans le Civraisien.
Pain Laffa, Pita Irakienne
Laffa, la pita irakienne est moins célèbre que la pita classique, mais elle demeure tout aussi délicieuse que celle-ci.
Mini cake de millet, carotte/poivron {végétalien}
Des mini cakes salés végétaliens express, que j’ai préparé pour ma lilou qui fait la tête aux légumes en ce moment (oui, encore …) avec une option sans gluten à condition d’utilis…
Brownies au beurre de cacahuètes (vegan)
Des brownies végan ? On dit oui ! Pas de produits laitiers, pas d'oeufs mais autant de goût et de plaisir à le déguster !
Omelette végétale (végétalien, vegan) ?
L?omelette occupe une place privilégiée dans la cuisine française, aussi serait-il dommage de s?en priver? Voici donc une basique omelette (qui fera mentir le proverbe) sans casser des ?ufs! Sa réalisation implique: du tofu soyeux, de la farine de pois.