
La terrine forestière (qualificatif présomptueux, car il s?agit généralement de champignons de culture) est un incontournable dans la catégorie des pâtés végétaux.

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A l?affiche des restaurants régionaux, attisant la curiosité des gens de passage, la ficelle picarde n?est autre qu?une crêpe roulée, garnie d?une tranche de jambon et d?un hachis champignon-échalote, nappée de crème, puis gratinée.

Plat traditionnel russe, le koulibiac est un long chausson de pâte levée, doré et décoré, renfermant plusieurs couches de farce.

Recette : Cookies healthy aux flocons d'avoine et au chocolat, sans gluten et vegan.

Les choux de Bruxelles font rarement l'unanimité, alors toute recette qui les fait un peu "oublier" est la bienvenue.

Le taboulé libanais*, l'un des plats les plus connus du mezzé libanais (éventail de hors d'oeuvre), se compose de persil et de menthe finement ciselés, d'un peu de boulghour brun (blé concassé complet), de dés de tomate et d'oignon haché, le tout souvent.

Un blondie à base d'haricots blancs ! Cette recette vegan et sans gluten est délicieuse !

Êtes-vous prêts à découvrir une idée originale et effrayante pour Halloween ? Le blog Cuisine chez la marmotte vous propose de réaliser d'adorables araignées en pâte feuilletée pour accompagner une soupe d'un rouge sanguinolent.