Le Top des recettes de Végétalien
Tarte au Chocolat {vegan}
Bonjour! Petit test d’une gourmandise « sans », histoire de s’aventurer en terrain inconnu et d’utiliser ce qui traîne dans mon placards suite à des achats i…
Galette de poireau (végétalien, vegan) ?
Au mois de mars le poireau est incontournable, mais on commence à être fatigué des quiches, tartes et soupes? Voici une façon originale de cuisiner ce légume qui plaira aux enfants et aux grands! Ces galettes à base de poireau et de riz sont délicieuses.
Kig-ha-farz (végétarien, vegan) ?
Le Kig-ha-farz, l'un des mets emblématiques de la cuisine bretonne, est une sorte de plantureux pot-au-feu, riche en légumes variés et en simili carne (en remplacement des viandes), qui se particularise par l'apport de son fars (ou farz).
COOKIES À LA PURÉE D'AMANDE ET PÉPITES DE CHOCOLAT #VEGAN
Décembre est déjà là et, pour beaucoup, ce mois est synonyme de lancement des préparatifs pour les fêtes de fin d'année.
Gâteau aux noix du Périgord (végétalien, vegan) ?
Le gâteau aux noix du Périgord, reconnaissable à sa couleur marron plus ou moins claire et à ses cerneaux de noix décoratifs, fait frissonner le palais des gourmands.
Aligot (végétalien, vegan) —
Spécialité rouergate emblématique, adulée des touristes par le folklore haut en couleur entourant sa préparation et son service, l'aligot est une pâte fromagère que l'on étire en un ruban de la marmite et que l'on coupe aux ciseaux pour en emplir les.
Pâte à crêpes {sans oeufs, sans lait, sans gluten} Crêpes
Une recette de pâte à crêpes totalement végétale et sans gluten.
Galettes de carottes (végétalien, vegan) ?
Sur le modèle des galettes de pommes de terre, voici les? galettes de carottes! L?occasion de remplacer le féculent par un «vrai» légume qui n?est pas toujours apprécié cuit.