
Trônant souvent à la devanture des traiteurs, le pâté en croûte compte parmi les chefs d??uvre de l?art culinaire français.

Ceux qui ont lu mon article précédent, saurons que ma farine de sarrasin est enfin arrivée.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Êtes-vous prêts à découvrir une idée originale et effrayante pour Halloween ? Le blog Cuisine chez la marmotte vous propose de réaliser d'adorables araignées en pâte feuilletée pour accompagner une soupe d'un rouge sanguinolent.

L'escalope à la milanaise (pour nous, végétale), grand classique de la cuisine populaire italienne, n'est autre qu'une escalope panée, dorée à l'huile et servie avec des quartiers de citron.

Recette de pancakes à la banane sans gluten, végan, sans sucres

Décidément, ces petits pots de houmous de L'atelier V* me plaisent et m'inspirent ! Après la veggie plate aux lentilles corail et butternu.

L'aquafaba est le jus de cuisson des légumineuses, comme les pois chiches par exemple.