
En Alsace, la tarte aux pommes se caractérise par l?adjonction d?un appareil à flan qui la rend crémeuse et lui confère du moelleux.
Pour cette version sans gluten de la noisettine j?ai choisi la farine de souchet pour son goût d?amande qui se marie très bien avec la noisette, et pour sa texture fine qui donne au gâteau un moelleux généreux.

Plat alsacien très original de par son apparence et son mode de préparation, les Fleisch(s)chnacke, ou Fleisch(s)chnacka, sont des roulades faites d'une farce (pour nous «tout légume») enveloppée dans une pâte à nouilles *.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Pancakes aux flocons d'avoine, parfait pour un petit déjeuner équilibré et éviter le coup de pompe de 11H.

Recette d'une tarte au chocolat sans gluten sans sucre ajouté sans crème ni beurre, végétalienne ou vegan et sans cuisson, avec des dattes, amandes et noisettes

Aujourd’hui je vous propose une petite soupe pour se réchauffer par ce temps.

C’est le coronavirus, il faut rester à la maison et s’amuser comme on peut.