Galettes vegan ou pas aux flocons de céréales, flocons d'avoine, de blé, d'épeautre

Joliment dorée sur le dessus de ses rondelles posées en cercles concentriques, moelleuse et crémeuse à souhait, la tarte aux pommes de terre est un plat de ménage passe-partout.

Le velouté d'asperge, version cuisinée de ce légume de printemps, donne un potage à la couleur claire et à la texture de velours crémeuse, d'où émergent quelques pointes d'asperges pour en rappeler la noblesse.

La fondue, spécialité savoyarde emblématique, se végétalise étonnement bien pour notre plus grande joie.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Un délicieux steak végétal épicé végan, aux lentilles corail, quinoa et pois chiche.

Avec la sauce béchamel proposée hier, j'ai réalisé un plat qui a toujours beaucoup de succès à la maison : des lasagnes à la bolognaise.

Recette indienne Ingrédients : – 500g de pois chiche cuits – 2 oignons – 1 petit poivron rouge – 1 petit poivron vert – plusieurs brins de coriandre fraiche – 2 c.