Le Top des recettes de Liban
SALADE DE QUINOA ET CRUDITÉS AUX POIS CHICHES #VEGAN
A la belle saison, le régime salades bat son plein.
FLANS LIBANAIS (MOUHALABIEH)
Ces petits flans libanais sont une jolie découverte, presque printanière avec ces parfums de fleur d'oranger et de rose.
Pain Libanais - Pain Pita
Envie de pain libanais, découvrez cette délicieuse recette de pain pita ou pain arabe légers et moelleux cuits à la poêle en 3 minutes.
Recette du taboulé libanais
Taboulé, couscous et salades de riz ou de pâtes sont des plats parfaits pour accompagner le barbecue du dimanche, barbecue végétarien ou végétalien, il en va sans dire! Le taboulé libanais n’est pas fait avec de la semoule de couscous comme on a tendance.
SALADE DE CRABE THAI
Avec cette chaleur rien de tel qu'une salade bien fraîche et surtout pas trop lourd à digérer.
Poêlée de riz et lentilles aux épices façon mjadra
Poêlée végétarienne composée de riz, lentilles, oignons et épices aux saveurs moyen-orientales, servie avec une sauce au yaourt et à l'ail à la façon de la mujaddara libanaise
Taboulé pour bébé
Cette recette peut être proposée à votre enfant à partir de 11/12 mois, en fonction de son goût pour les morceaux.