Le Top des recettes de Liban
Taboulé de quinoa germé (cru, vegan, sans gluten)
C’est la saison du taboulé ! Mais aujourd’hui, je vous parle d’un taboulé un peu différent de celui qu’on a l’habitude de manger… Ici pas de semoule mais du quin…
Sfeehas de Baalabeck ou petits pâtés libanais à la viande.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Manakish de Palestine ou man'ouché du Liban, pain galette
Recette de Palestine et Liban (Moyen-Orient) de pains galettes comme des pizzas, garnies de zaatar : les manakish ou man'ouché.
Taboulet de légumes
Il fait beau, il fait chaud et tout cela en plein mois d’avril, alors on en profite pour faire des accompagnements sains, frais et colorés :P.
Salade de chou-fleur râpé aux herbes fraîches
(Je sais qu'on appelle ça communément taboulé de chou-fleur, mais y a tellement pas d'ingrédients communs en fait à part le jus de citron!.
SALADE DE CRABE THAI
Avec cette chaleur rien de tel qu'une salade bien fraîche et surtout pas trop lourd à digérer.
Recette : Dip de betterave au zaatar libanais !
Recette : Dip de betterave au zaatar libanais ! - Dip de betterave au zaatar Préparation de la recette : 5 min Pour : 1 bol de dip La recette du Dip à la betterave au zaatar Liste des ingrédients…