
Il fait beau, il fait chaud et tout cela en plein mois d’avril, alors on en profite pour faire des accompagnements sains, frais et colorés :P.

Pour terminer en beauté un menu libanais, rien de tel qu'un gâteau oriental parfumé à la fleur d'oranger.

Je vous ai proposé hier mes sardines à la chermoula, mais il leur fallait bien un accompagnement ! Voilà donc le taboulé qui nous a régalé avec nos bonnes sardines.

A la belle saison, le régime salades bat son plein.

Recette de Palestine et Liban (Moyen-Orient) de pains galettes comme des pizzas, garnies de zaatar : les manakish ou man'ouché.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

(Je sais qu'on appelle ça communément taboulé de chou-fleur, mais y a tellement pas d'ingrédients communs en fait à part le jus de citron!.