
Tout le monde connaît le célèbre dessert : La Pavlova ! Une meringue craquante et fondante en son cœur, une chantilly aérienne, et des fruits de saison.
L'an dernier durant la période qui a précédé Pâques, Gaëlle alias Sotis du blog La gourmandise est un joli défaut, nous a ébloui avec toute une série de desserts en trompe l'œil, où pour elle la mangue ou l'abricot donnait l'impression d'un jaune d'œuf.

Pavlova aux fruits rouges Hello les gourmandes et les gourmands ! Avec un peu de retard, je publie enfin la recette de la pavlova aux fruits rouge.

Pavlova aux fruits exotiques et à la poire ! Photo de Cyril Lignac ! Ma version aux pommes, bananes et framboises.

Mini-pavlovas sans sucre, de savoureux pavlova légère en version individuelle, facile et simple à réaliser pour un dessert gourmand.

D'après une recette australienne, découvrez la recette de la pavlova aux fraises fraiches et à la chantilly mascarpone et vanille de Tahiti.

Voici un petit dessert très facile à réaliser et qui fait un super effet à table.

S'il est un dessert que j'aime à la saison des fruits rouges, c'est bien la Pavlova.