Toutes les recettes de "Roumanie"


Saratele de Roumanie - Croquant Fondant Gourmand

Saratele de Roumanie - Croquant Fondant Gourmand

Un apéritif bien gourmand avec ces Saratele de Roumanie, des bâtonnets croustillants parfumés au cumin et fourrés de dés de feta.

Fleurs de Polenta au parmesan - Gourmandises-zen  Recettes-zen

Fleurs de Polenta au parmesan - Gourmandises-zen Recettes-zen

La polenta, est une farine de maïs. Originaire d'Italie, de Suisse, du Comté de Nice, de la Savoie, de Bulgarie, de la Roumanie et de la Moldavie, elle se présente sous forme de galette ou de bouillie à base de semoule ou de farine de maïs. Nature ou...

Fleurs de Polenta au parmesan
http://recettes-zen.fr/2014/07/fleurs-de-polenta-au-parmesan.html - Gourmandises-zen  Recettes-zen

Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.fr/2014/07/fleurs-de-polenta-au-parmesan.html - Gourmandises-zen Recettes-zen

Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.fr/2014/07/fleurs-de-polenta-au-parmesan.html La polenta, est une farine de maïs. Originaire d'Italie, de Suisse, du Comté de Nice, de la Savoie, de Bulgarie, de la Roumanie et de la Moldavie, elle se...

Limonade aux fleurs de sureau, le champagne des fées

Limonade aux fleurs de sureau, le champagne des fées

Cette limonade aux fleurs de sureau appelée socata en Roumanie est un pur délice en bouche, une douce saveur florale des plus désaltérante et on ...

BRIOCHE ROUMAINE ROULÉE

BRIOCHE ROUMAINE ROULÉE

La brioche roulée roumaine fourrée à la compote de pommes la plàcintà , est un dessert ou gâteau traditionnel de fêtes en Roumanie, de forme carrée ha

Noix sablées au chocolat au lait

Noix sablées au chocolat au lait

Catalina m'a offert de merveilleux moules en forme de noix, tout droit rapportés de sa Roumanie natale. J'avais déjà des moules semblables...

Purée de haricots blancs avec des oignons grillés - Fasole facaluita (vegan) - sucreetepices.over-blog.com

Purée de haricots blancs avec des oignons grillés - Fasole facaluita (vegan) - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose une spécialité moldave, que l'on trouve aussi en Roumanie, notamment sous les noms de Fasole batuta ou Icre de fasole. C'est une purée de haricots blancs, parfumée à l'ail et couverte d'oignons grillés. Elle est servie habituellement...

Purée de haricots blancs avec des oignons grillés - Fasole facaluita (vegan) - sucreetepices.over-blog.com

Purée de haricots blancs avec des oignons grillés - Fasole facaluita (vegan) - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose une spécialité moldave, que l'on trouve aussi en Roumanie, notamment sous les noms de Fasole batuta ou Icre de fasole. C'est une purée de haricots blancs, parfumée à l'ail et couverte d'oignons grillés. Elle est servie habituellement...

Purée de haricots blancs avec des oignons grillés - Fasole facaluita (vegan) - sucreetepices.over-blog.com

Purée de haricots blancs avec des oignons grillés - Fasole facaluita (vegan) - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose une spécialité moldave, que l'on trouve aussi en Roumanie, notamment sous les noms de Fasole batuta ou Icre de fasole. C'est une purée de haricots blancs, parfumée à l'ail et couverte d'oignons grillés. Elle est servie habituellement...

Drob d 'agneau  / Terrine d'agneau de Roumanie

Drob d 'agneau / Terrine d'agneau de Roumanie

Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!

Purée de haricots blancs avec des oignons grillés - Fasole facaluita (vegan) - sucreetepices.over-blog.com

Purée de haricots blancs avec des oignons grillés - Fasole facaluita (vegan) - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose une spécialité moldave, que l'on trouve aussi en Roumanie, notamment sous les noms de Fasole batuta ou Icre de fasole. C'est une purée de haricots blancs, parfumée à l'ail et couverte d'oignons grillés. Elle est servie habituellement...

Gâteau roumain Blanche Neige - Prajitura Alba ca Zapada - sucreetepices.over-blog.com

Gâteau roumain Blanche Neige - Prajitura Alba ca Zapada - sucreetepices.over-blog.com

J'aime bien les gâteaux à la crème avec plusieurs biscuits fins, comme on en fait chez nous, en Moldavie, mais aussi en Roumanie. Je vous avais déjà proposé dans le même registre le Gâteau Napoléon ou le gâteau sans cuisson à base de biscuits Petit Beurre...

Bâtonnets croquants à la feta et au cumin - Saratele - sucreetepices.over-blog.com

Bâtonnets croquants à la feta et au cumin - Saratele - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose un apéritif très prisé sur les tables de fête en Roumanie. Ce sont des bâtonnets croquants appelés Saratele. Les miens contiennent de la feta et sont aromatisés au cumin - un délice, à la portée de tout le monde. Ces bâtonnets...

Mini croissants sablés au Nutella - sucreetepices.over-blog.com

Mini croissants sablés au Nutella - sucreetepices.over-blog.com

Les fêtes de fin d'année approchent et on commence à penser aux cadeaux gourmands et aux boîtes de biscuits à remplir. Je vous propose une recette de croissants sablés, très prisés en Moldavie et en Roumanie, particulièrement pendant les jours de fête....

Mini croissants sablés aux loukoums - Cornulete cu rahat - sucreetepices.over-blog.com

Mini croissants sablés aux loukoums - Cornulete cu rahat - sucreetepices.over-blog.com

C'est la fête nationale de la Roumanie aujourd'hui - un pays cher à mon cœur. Au-delà du fait que la Roumaine et la Moldavie, mon pays natal, font partie du même peuple, j'y ai fait mes études pendant 6 ans. Je voulais donc marquer le coup, en proposant...

Mini croissants sablés aux loukoums - Cornulete cu rahat - sucreetepices.over-blog.com

Mini croissants sablés aux loukoums - Cornulete cu rahat - sucreetepices.over-blog.com

C'est la fête nationale de la Roumanie aujourd'hui - un pays cher à mon cœur. Au-delà du fait que la Roumaine et la Moldavie, mon pays natal, font partie du même peuple, j'y ai fait mes études pendant 6 ans. Je voulais donc marquer le coup, en proposant...

Mini croissants sablés au Nutella - sucreetepices.over-blog.com

Mini croissants sablés au Nutella - sucreetepices.over-blog.com

Les fêtes de fin d'année approchent et on commence à penser aux cadeaux gourmands et aux boîtes de biscuits à remplir. Je vous propose une recette de croissants sablés, très prisés en Moldavie et en Roumanie, particulièrement pendant les jours de fête....

Que manger en Roumanie?

Que manger en Roumanie?

Photo Ștefan Jurcă @FLickr   Vous le savez-peut-être déjà, cet été j’ai eu la chance de découvrir la Roumanie. Comme j'aime le faire à chaque fois que je reviens d'un voyage, je vous propose aujourd'hui de découvrir les spécialités culinaires de ce joli pays! La Roumanie est un endroit où l'on se régale. La cuisine est…

Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.