Les Meilleures recettes de Pologne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pologne
Pierogi, ravioli polonais

Pierogi, ravioli polonais

Recette des pierogi polonais, les ravioli traditionnels de Pologne farcis de fromage frais

Les pierniczki polonais de chez Ilona (biscuits au pain d'épices)

Les pierniczki polonais de chez Ilona (biscuits au pain d'épices)

Quand j'ai vue cette recette sur le blog d'Ilona je me suis dit que je devais l'essayer.

Knedle - Comme des gnocchis à la fraise, qui vous transportent en Pologne

Knedle - Comme des gnocchis à la fraise, qui vous transportent en Pologne

Comme des gnocchis à la fraise, qui vous transportent en Pologne

Kotlety Schabowy, porc panés polonais

Kotlety Schabowy, porc panés polonais

Les Polonais fêtent l’adoption de la constitution de 1791, c’était il y a 230 ans ! Moins révolutionnaire que celle dont se dotera la France quelques mois plus tard, la Constitution du 3 mai 1791 est un texte novateur perçu comme dangereux par les monarchies.

Piernik ze liwkami...Pain d'épices polonais aux prunes

Piernik ze liwkami...Pain d'épices polonais aux prunes

Une recette de pain d'épices polonais que j'ai trouvé sur un très beau blog polonais 120 g de miel 50 g de beurre 2 cuil à thé de.

Racuchy*** Petits beignets polonais

Racuchy*** Petits beignets polonais

Je vous propose ici une petite recette de beignets qui sont simple à faire et ils sont surtout délicieux.

Babka piaskowa pomaranczowa- Gâteau polonais à l'orange

Babka piaskowa pomaranczowa- Gâteau polonais à l'orange

J'avais envie d'un petit gâteau simple qui pouvait s'apporter au travail pour l'heure du goûter.

Gâteaux chocolat polonais très moelleux

Gâteaux chocolat polonais très moelleux

Lorsque je suis partie en repérage à Cracovie, je me suis achetée un livre de pâtisserie ; mon amie me l'ayant traduit, je me suis empressée de réaliser plusieurs recettes pour mon atelier "pâtisserie polonaise" atelier que je devais mettre en place.

Gâteau aux pommes polonais façon crumble

Gâteau aux pommes polonais façon crumble

Je continue dans ma lancée à la quête des gâteaux polonais, comme vous le savez (si vous avez parcouru mon blog) je teste, teste et reteste afin de trouver un maximum de recettes sucrées polonaises pour mon atelier pâtisserie.

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