Le Top des recettes de Pologne
Kopytka ou les gnocchi polonais (dumpling aux pommes de terre)
J'ai déjà publié cette recette dans le passé mais j'ai voulu la refaire car j'ai voulu ajouter des précisions et explications.
Makowiec, roulé polonais au pavot
Le makowiec appelé aussi le makotch est une délicieuse viennoiserie polonaise avec des graines de pavot.
Crêpes farcies à la viande »krokiety »
Les Polonais sont les champions quand il s’agit d’utiliser les restes ! Les krokiety font partie de ces plats.
Dumpling au fromage blanc-KLUSKI LENIWE un autre plat polonais!!!
Les kluskie leniwe sont une espèce de pâte maison au fromage blanc servi comme repas sucré.
BABKA - GÂTEAU DE PÂQUES POLONAIS
La Pologne est un pays très catholique où les traditions pascales sont très nombreuses et ancrées.
Barszcz le bouillon de betteraves du réveillon de Noël polonais
Quand j'ai parlé de ce plat j'ai entendu : encore de la cuisine polonaise.
