Le Top des recettes de Focaccia
Focaccia au parmesan, tomates séchées et pesto de basilic et noix grillées
Non, non, non, l’été n’est pas fini et les apéritifs doivent continuer! On ne va pas se laisser gâcher le moral par un temps un peu maussade cette semaine alors, ici, c’est «…
Focaccia moelleuse au romarin et à l'huile d'olive
Découvrez la recette authentique de la focaccia moelleuse à l'huile d'olive et au romarin, un classique de la cuisine italienne.
Mini focaccia au foie gras, confiture de cerises noires et piment d’Espelette
Niveau de difficulté : facile
Pain magique à la bière sans pétrissage
Toujours partisane du moindre effort, j'adopte dès que possible les techniques de pain sans pétrissage (comme le soda bread ou la focaccia).
Focaccia express à la farine de châtaigne
Pour 6 personnes - 1 sachet de levure boulangère - 150g de farine d'épeautre - 100g de farine de châtaigne - 3 c.
Focaccia à la farine complète et aux tomates cerises
Quelques astuces pour réussir une focaccia à la farine complète
Focaccia style pan bagnat
J’ai reçu dans la dernière degustabox des focaccia à l’Origan de Jacquet et j’ai eu l’idée d’en faire des sandwich style pan bagnat, et je ne regrette vraiment pas mon…
Focaccia à la persillade et aux olives de Kalamata de Yotam Ottolenghi
Délicieusement parfumée et ensoleillée, cette focaccia de Yotam Ottolenghi à la persillade et aux olives plaira à tous !