Toujours partisane du moindre effort, j'adopte dès que possible les techniques de pain sans pétrissage (comme le soda bread ou la focaccia).
La Coupe du monde de football 2018 a été l'occasion de se mettre dans l'ambiance.
Pour 6 personnes - 1 sachet de levure boulangère - 150g de farine d'épeautre - 100g de farine de châtaigne - 3 c.
Quelques astuces pour réussir une focaccia à la farine complète
Niveau de difficulté : facile
Délicieusement parfumée et ensoleillée, cette focaccia de Yotam Ottolenghi à la persillade et aux olives plaira à tous !
Découvrez la recette authentique de la focaccia moelleuse à l'huile d'olive et au romarin, un classique de la cuisine italienne.
Découvrez comment réaliser une focaccia délicieusement parfumée au romarin à tremper dans l'huile d'olive ou à accompagner de jambon cru.