
"Burgers, hot-dogs et bagels entre potes", c'est le livre que je ressors quand il me reste au congélateur des pains à burger.

Encore une recette très simple prise sur un magazine italien : La Cucina Italiana, édition spéciale Manzo e Vitello (boeuf et veau).

Découvrez comment réaliser très facilement et rapidement ce carpaccio de légumes au reblochon, une recette toute crue pleine de saveurs.

Une idée pour des fêtes légères , une recette de Chef préparée simplement avec de bons produits - Eric Deconfin - Préparation : 15 min - Congélation : 30 min - pour 4 personnes - Ingrédients : 8 noix de Saint Jacques, 2 citrons verts, Huile d’olive,.

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Ingrédients 400 gr Filets ( ici pavés) de saumon cru 1 Jus de citron 4 cuillère à soupe d'Huile d'olive Aneth, Ciboulette Fleur de sel Poivre blanc 3 radis Graines de Sésame blancs Préparation: Désarêtez les pavés de saumon et taillez-les en fines lamelles.

Avec les premières chaleurs je recherche toujours des plats qui soient frais et légers.

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