Le Top des recettes de Italie
Filet mignon à l'italienne
Ingrédients Filet mignon de porc environ 600 gr, 1 boule de mozzarella, 1 pot de pesto vert, 1 pot de pesto rouge, 8 pétales de tomates séchées à l'huile, origan,2 courgettes jaunes,1 oignon,15 cl de vin blanc,sel, poivre.
PAIN ITALIEN SUBWAY
Très bon pain à manger nature ou en sandwich !! Voici ma petite recette du de chez .
Torta putana, gâteau italien à la pomme, farine de maïs et noix
Une recette très gourmande prise sur le blog " Un déjeuner de soleil " Torta putana (pour 6 personnes) 45 cl de lait végétal .
Calamars farcis à la scarmoza - Italie les Pouilles (5) Gallipoli
Une nouvelle recette évocatrice de notre périple en Italie du Sud dans les Pouilles au printemps dernier.
Carpaccio de boeuf mi-cuit et son petit condiment
Le thème de la battle food de cet été organisée par le blog Rock the Bretzel est parfaitement adapté aux records de chaleur que nous avons enregistrés : quoi de mieux en effet qu’un bon carpaccio bien frais à déguster à l’ombre d’un tonnelle en écoutant.
Arancini di mare - aux poivrons et fruits de mer
Ingrédients (pour 8 gros arancini):Pour le risotto400g de riz à risotto1,5 litres de bouillon de légumes60g de beurre50g de parmesan.
Clafoutis aux cerises, recette de grand mère - Recettes de Papounet
Clafoutis grand mère aux cerises Voici maintenant la recette du clafoutis aux cerises moelleux de ma grand-mère.
Des zaetis ou zalettis : biscuits vénitiens à la farine de maïs
Les zaetis ou zalettis sont des biscuits italiens originaire de Vénétie.