Les Meilleures recettes de Italie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Italie
Épinards à la romaine

Épinards à la romaine

Épinards à la romaine (spinaci alla romana, ricetta del Lazio) alla Floriana.

Saltimbocca de veau au cookeo - recette cookeo pour un plat italien.

Saltimbocca de veau au cookeo - recette cookeo pour un plat italien.

Saltimbocca de veau au cookeo, Un délicieux plat de la cuisine italienne pour votre repas principal.

Filet de porc à la Toscane cuit à la broche (recette Weber)

Filet de porc à la Toscane cuit à la broche (recette Weber)

Recette N°846 Ingrédients pour la saumure : 25 cl de vin blanc 12.

Osso bucco aux champignons

Osso bucco aux champignons

Aujourd’hui, je vous propose un petit voyage en Italie ave ce plat que j’aime beaucoup : l’osso bucco : une viande de veau qui a mijoté.

Taralli - Biscuits apéritifs italiens au vin blanc et à l'huile d'olive

Taralli - Biscuits apéritifs italiens au vin blanc et à l'huile d'olive

Biscuits apéritifs italiens au vin blanc et à l'huile d'olive

Figues au rhum

Figues au rhum

Figues au rhum Une recette de Nigella Lawson pour conserver les figues dans un sirop aromatisé au rhum.

Carpaccio de boeuf mi-cuit et son petit condiment

Carpaccio de boeuf mi-cuit et son petit condiment

Le thème de la battle food de cet été organisée par le blog Rock the Bretzel est parfaitement adapté aux records de chaleur que nous avons enregistrés : quoi de mieux en effet qu’un bon carpaccio bien frais à déguster à l’ombre d’un tonnelle en écoutant.

Les lasagnes de Simone Zanoni

Les lasagnes de Simone Zanoni

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Osso-Buco à la milanaise

Osso-Buco à la milanaise

Ingrédients :  4 tranches de jarret de veau   4 tomates 20 g de concentré de tomate  3 oignons 3  carottes 25 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni 2 gousses d'ail 10 g farine  1 litre de.

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