Dans ce guide, nous explorons comment préparer la recette de tzatziki grec qui transportera vos papilles vers les rives ensoleillée de la Méditerranée
Bonjour,Je vous propose aujourd’hui une petite salade printanière simple et rapide à faire.
Hôte réputé de nos potagers, le concombre, lui aussi de la famille des cucurbitacées (tout comme le melon ou la courgette), est un fruit -considéré culinairement comme un légume- très riche en eau,…
Découvrez la recette du tzatziki, préparé comme en Grèce, pour une fraîcheur inégalée.
Idéal pour un apéritif avec un peu de pain pita, excellent dans une salade, parfait avec des falafels, le tzatziki coche toutes les cases.
Tzatziki à ma façon, recette personnelle, cette trempette fraîche très agréable en bouche, accompagne toute sorte de légumes pour des apéritifs, mezzé
Pour un tzatziki qui se tienne bien, il convient impérativement d'égoutter le yaourt et le concombre.