
Pour un tzatziki qui se tienne bien, il convient impérativement d'égoutter le yaourt et le concombre.
Je vous propose à nouveau un petit diner sympa, sous forme de mezze grecs.

Vraiment une merveilleuse méthode de cuisson proposée par le magnifique blog Cooking Julia.

Béa a publié récemment une recette de mini-pains pita garnis , et l'idée m'a beaucoup plu.

Tzatziki Tzatzíki (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 grand concombre 1 pot de 500 gr de yaourt à la grecque ou de yaourt de brebis 3 gousses d'ail Quelques feuilles de menthe Quelques brins de ciboulette Huile d'olive Sel et poivre Préparation : Commencer.

Ce sandwich coûte 7 points, c'est juste le pain en fait puisque tout le reste coûte 0 pt.