Les Meilleures recettes de Provence de nos blogueurs


Le Top des recettes de Provence
Pates à la Milanaise (à l'aneth)

Pates à la Milanaise (à l'aneth)

En Provence, nous avons la chance de cueillir le fenouil sauvage le long des routes et des chemins au début du printemps.

Recette de Cuisses de grenouilles à la provençale toute simple et rapide à faire

Recette de Cuisses de grenouilles à la provençale toute simple et rapide à faire

Notre recette de Cuisses de grenouilles à la provençale est toute simple et rapide à cuisiner.

Aubergine à la provençale

Aubergine à la provençale

Recette N°600 Ingrédients pour 6 personnes 4 aubergines 1 grosse boite de tomates pelées 20 cl de coulis de tomates 3 ails 1 oignons 100 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence De l'huile pour frire les aubergines Préparation: Couper.

Joues de porc mijotées au cidre au multicuiseur

Joues de porc mijotées au cidre au multicuiseur

2 joues de porc par personne 2 oignons 1 bouteille de cidre doux 1 càs de farine 1 branche de romarin 1 càc d’herbes de Provence 100 ml de crème liquide huile d’olive sel, poivre Mettre le multicuiseur en position frire et y faire dorer les joues de.

Poivrons grillés, farcis à la ricotta

Poivrons grillés, farcis à la ricotta

Des poivrons grillés, farcis à la ricotta, à savourer accompagnés d’un rosé de Provence bien frais ou tout simplement d’une bonne eau fraiche .

Fougasse Catalane aux fruits de fin d'été

Fougasse Catalane aux fruits de fin d'été

Depuis quelques temps, j'admire la photo de Fougasse Catalane de Cécile du blog C&B Cakes&Biscuits -clic- .

Gratin de riz poivrons tomates et viande hachée

Gratin de riz poivrons tomates et viande hachée

Ingrédients : - 200 g de viande hachée - un poivron - 2 tomates - pincée d'échalotes émincées, pincée d'herbes de provence - un verre de.

Bruschetta jambon cru-chèvre

Bruschetta jambon cru-chèvre

Une "petite" tartine pour un déjeuner sur le pouce.

Roulé de légumes façon Tian

Roulé de légumes façon Tian

Une recette originale et simple .

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