
Découvrez le cari poisson au gingembre, une spécialité de la cuisine Créole réunionnaise.

Le rougail de saucisses est un plat réunionnais à base de saucisses créoles coupées en morceaux et cuites au four dans une sauce tomate.
Cette recette est une recette Tupperware que nous avions fait lors d'une réunion! Je les ai faites pour remplir la jolie boite que ma cousine Sandrine m'a offerte! Voilà Sandrinette! j'ai rempli la boite mais je la garde, elle est trop belle et les tartelettes.
Cari de porc au massalé de la Réunion (974) Voici maintenant la recette du cari de porc massalé de la Réunion.
Une recette trouvée sur la page " Koi i manze zordi " tenu par Nicolas qui nous régale de sa cuisine réunionnaise.

Un reste de rougail saucisse d'une précédente recette "Rougail saucisses authentique de La Réunion" : Linguine au rougail saucisses .

Petite réunion entre Germaine(s) cette semaine, pour célébrer toujours l'automne, et ce mois particulier qui me tient à coeur.