
Le Rougail Saucisse traditionnel réunionnais est composé de saucisses de porc fumées mijotées dans des tomates coupées en morceaux et des oignons émincées.

Mélange d’épices réunionnais, il peut se comparer au garam massala indien ou au colombo antillais et entre dans la préparation de nombreux.

Samoussas au thon aprés cuisson Ingrédients des samoussas au thon créole : 1 paquet de pâte à samoussa Spring Home (épicerie asiatique).

La galette racine manioc est une spécialité très répandue à L'île de la Réunion.

Cette recette de lapin à la normande que je vous propose est simple et rapide à préparer le week-end, idéalement lors des réunions de famille
Présentation du cabri massalé pommes de terre Ingrédients du cabri massalé pommes de terre : 800 g de cabri, de chèvre ou de bouc.

Ici encore, nous allons découvrir une recette de cuisine familiale très prisée à La Réunion.

Recette du cabri massale réunionnais - Cabri massale Préparation de la recette : 1h30 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1,5kg de gigot de Cabri (viande de chevreau, on pourra aussi prendre de l\'agneau)…

C'est le plat que j'avais préféré à la Réunion, au cours de notre voyage de noces, il y a 13 ans, presque jour pour jour! Merci à.