
Je vous propose ce jour la recette de la morue à la créole aussi appelé rougail morue à l'ile de la Réunion.

Avec cette recette, je vous emmène à l’île de la Réunion… Je ne suis pas très fan du poisson mais la dernière fois j’ai vu de belles tranches de thon frais, ça m’a donné envie… Le thon, c’est un poisson qui peut être vite sec, donc je suis parti sur.

Rhum bissap, cet élixir qui sent bon les îles et la liberté.

Un achard légumes est une recette de cuisine familiale réunionnaise facile à préparer.