Je vous propose aujourd'hui la recette du rôti de dindonneau à la créole comme on le prépare à l'ile de la Réunion (974).

Je vous propose aujourd'hui une vieille recette réunionnaise d'origine mauricienne, le rougail snouk.

Rougail saucisses gros piment comme à la Réunion.

Allez, on voyage un peu à travers ce plat créole qui sent bon la Réunion 😍.

La recette des beignets de crevettes à la créole est très demandée sur le net.

Je vous propose aujourd'hui la recette du massalé de requin cuisiné par mon ami réunionnais Hugo comme on le fait localement.
(Cuisine réunionnaise) Pour changer un peu de la cuisine thaï, je vous présente un petit dessert réunionnais mais qui trouverait tout auss.

Aujourd'hui je vous propose la recette du rougail mangues vertes.