
Recette : rougail avocat réunionnais (974) ! - Rougail avocat Préparation de la recette : 1h50 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 avocat 2 oignons 1 échalote 2 ou 3 piments oiseau 1 cuillère à…

Aujourd'hui, c'est civet de lapin à la façon Édith, le civet que nous faisons à La Réunion.

Partons à la découverte du combava ! Le combava, est un citron de la Réunion, il ressemble à un citron vert mais il est tout cabos.
Je vous propose aujourd'hui la recette du cari de bœuf haché comme on le cuisine à l'ile de la réunion (974).
Ingrédients des magrets de canard aux litchis : 2 magrets de canard.

Le bouchon réunionnais est une spécialité sur toutes les tables à La Réunion.

Présentation du rougail boucané réunionnais.