
Le bouchon réunionnais est une spécialité sur toutes les tables à La Réunion.

Aujourd'hui, c'est civet de lapin à la façon Édith, le civet que nous faisons à La Réunion.
Ingrédients des magrets de canard aux litchis : 2 magrets de canard.

Partons à la découverte du combava ! Le combava, est un citron de la Réunion, il ressemble à un citron vert mais il est tout cabos.

Rougail saucisses gros piment comme à la Réunion.

Allez, on voyage un peu à travers ce plat créole qui sent bon la Réunion 😍.

La recette des beignets de crevettes à la créole est très demandée sur le net.