Les Meilleures recettes de Ile de la réunion de nos blogueurs - Page 18

Un gâteau au maïs ( ti-son) et sa crème légère au maïs vanillée.

Présentation du cari porc petits pois réunionnais (974) Ingrédients du cari porc petits pois : 600 g de poitrine de porc ou d'échine.

Présentation du civet de poulet au vin rouge de la Réunion (974).

Je vous propose aujourd'hui la véritable recette du poulet coco réunionnais.

Présentation du cari de moules réunionnais au combava Ingrédients du cari de moules réunionnais : 800 g de moules précuites décortiquées ou fraiches.

Le bouillon de crabe créole est une recette populaire de l'ile de la réunion et de l'ile Maurice sa voisine.

Présentation de la fricassée de chou blanc au boucané.

Un plat savoureux, simple et très répandu en Nouvelle-Calédonie.

Les bouchons réunionnais sont de loin mes préférés.