Le Top des recettes de Ile de la réunion
Cari de porc au combava - Recettes de Papounet
Présentation du cari de porc au combava et ses accompagnements à la créole.
Poulet palmiste de la Réunion (974) - Recettes de Papounet
Présentation du cari de poulet au palmiste réunionnais (974) Ingrédients du cari de poulet au palmiste frais : 1 chou palmiste frais.
Rougail Thon
A la Réunion, Maurice et Madagascar, le rougail est un plat épicé dont la base est une sauce composée d’oignons émincés et roussis, de tomates concassées, de piment dans laquelle cuisent charcuteries, saucisses, boucané, andouilles préalablement bouillis.
Salade concombre gros piment-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet
Salade concombre gros piment La salade concombre créole avec des gros piments aussi appelé rougail concombre à la Réunion est un accompagnement froid pimenté des nombreux caris et rougails chaud réunionnais.
Poulet massalé aux pommes de terre (974) - Recettes de Papounet
Je vous propose aujourd'hui la recette du poulet massalé aux pommes de terre comme on le cuisine à la Réunion (974).
Recette : Cari d’agneau au massale réunionnais (974)
Recette : Cari d’agneau au massale réunionnais (974) - Massale d\'agneau Préparation de la recette : 30 min Pour : 6 ou 7 personnes Liste des ingrédients : 6 belles tranches de gigot d\'agneau 4 oignons 2 gousses d\'ail…