Le Top des recettes de Ile de la réunion
Nems aux poulets et crevettes réunion, recette traditionnelle
Les nems au poulet/crevettes de la réunion sont une recette asiatique délicieuse et facile à préparer même si cela nécessite un peu de temps pour les confectionner.
Curry de fruits de mer au lait de coco
Calories : 134kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 sachet de fruits de mer surgelé (500g) - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 350 ml de lait de coco - Jus d'un demi citron - 1 cuillère à café de curcuma -.
Curry panang aux crevettes
Le curry panang plus épais et plus sucré que les autres currys thaïlandais se marie très bien aux crevettes.
Sauté de porc aux brèdes-Recette de la Réunion
Je vous propose aujourd'hui la recette du sauté de porc aux brèdes comme on le cuisine à l'ile de la Réunion (974).
Purée Butternut Fagor Connect
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose la recette de la purée de butternut réalisée avec le robot Fagor Connect.
Rhum Arrangé Grain de Café-Vanille - recette rhum café
Comment faire un rhum arrangé grain de café-vanille ? Le rhum arrangé est une spécialité de l'île de La Réunion.
CARI LEGUMES AU MASSALE (thermomix)
Ingrédients : 500 g de légumes : courgette carotte pomme de terre brocoli 1 oignon 15 g de gingembre 4 gousses d'ail 1 tomate 15 g d'huile thym 1/2 c à c de curcuma 1/2 c à c de concentré de tomate 1 c à c de sel 1 c à soupe de massalé ou garam masala.