Le Top des recettes de Auvergne
Flognarde Auvergnate aux Pommes
Tout comme la Flognarde aux Poires que je vous présentais l’autre jour, cette variante aux pommes est d’origine paysanne, du centre de la France et trouve ses origines plus en Limousin mais également en Auvergne et Périgord.
Potée à la dinde avec ou sans Cookéo
Potée à la dinde avec ou sans cookeo WW 7 sp Humm la potée, voilà un plat qui réchauffe ! Et on en a bien besoin en ce moment 😫.
Joues de porc confites à la bière au chou en potée
Ingrédients pour 4 personnes : 8 joues de porc 4 pommes de terre 1 chou 1 c.
Garbure gersoise aux cuisses de canard confites
La garbure est une soupe de légumes et de viandes confites ; c'est une potée gasconne.
Potée de chou vert frisé et saucisses
Potée de chou vert frisé et saucisses au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Potée aux choux de Bruxelles
700 g de jarret demi sel de porc 700 g de plat de cote demi-sel de porc 2 poireaux 700 g de choux de Bruxelles surgelés 3 panais 4 carottes 2 saucisses de Montbéliard Cuire le jarret et le plat de cote 1h30 dans un fait tout en démarrant à l’eau froide,.
Potée rapide à ma façon
Jarrets de porc, chou vert, carottes, une recette toute simple pour un plat formidablement lowcarb !