Le Top des recettes de Auvergne
Potée de flageolets et diots
J'avais envie de flageolets, hi!!!!! ça faisait longtemps que je n'en avais pas mangés.
Potée limousine au cookéo ou à la cocotte minute
Par ce froid, une bonne potée, je dirai que ça réchauffe.
Potée de légumes végétarienne d’Angélique
Potée de légumes végétarienne d'Angélique au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Potée à la jambette et à la saucisse au chou
Voici un plat d'hiver bien réconfortant où j'ai associé un jarret de porc à de la saucisse au chou, comme on en trouve à la montagne.
Lentilles à l'auvergnate - la cuisine de josette
Ma nièce qui est venue voila 15 jours ma rapporté des lentilles vertes du puy et de la saucisses fraiche d'auvergne!! tout le monde c'est bien régalés.
Potée à l'andouille et chou kale - Balade régionale, la mare à Goriaux
Des andouilles je pense qu'il y en a dans chaque région.
Fondue auvergnate
Quoi? fondue auvergnate? Késako? Et bien une bonne fondue de fromages avec du fromage de là-bas! Pour bien faire on l'a accompagné avec du saucisson d'Auvergne! Pour 6 à 8 gourmands : 500 g de tomme fraîche 350 g de Cantal entre-deux 2 belles poignées.
Potée de chou aux diots de Savoie au Cookéo
Une potée prête en moins de 20 minutes? trop facile avec mon cookéo! les saucisses diots sont à tomber! même ma fille en a mangé deux alors qu'elle ne court pas forcément après les saucisses fumées.
Ma potée de chou aux saucisses fumées au Cookéo
Le froid s'est installé depuis quelques jours, j'ai fait le plein de choux alors c'est le bon moment pour se régaler avec une bonne potée! La photo n'est pas top, mais je vous assure c'est à tomber! Pour 6 gourmands : 1/2 chou vert frisé 2 gros oignons.