
Un petit dépaysement qui nous emmènent en Espagne pour cette recette, que j'ai ramenée de valence et que j'ai traduit.

Entrée ou mise en bouche aux inspirations mexicaines à base guacamole, dés de tomates et chips de tortillas concassées

Salade de pommes de terre à la mayonnaise, typique des tapas espagnoles.

Aujourd’hui c’est la rentrée pour mes petits loulous et après de chouettes vacances, on ne peut pas dire qu’ils soient franchement motivés pour reprendre le chemin de l’école! Il leur faut bien une bonne brioche pour repartir du bon pied.

Les terrines de légumes et pestos sont bien pratiques.

Recette mexicaine à base de tortillas garnies de viande hachée et maïs enrobés d'une sauce blanche à la crème.

Découvrons ensemble comment réussir la paëlla.

Recette PAELLA sans fruits de mers au COOKEO proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi