Le Top des recettes de Espagne
La Salmorreta (sauce espagnole d'accompagnement)
Une fois de plus, nous partons en Espagne et plus particulièrement dans les régions de Valence et d'Andalousie pour vous présenter cette sauce qui agrémente la paella, ou autres plats de riz.
Quesadillas de boeuf aux légumes façon brick
Pour la recette des Quesadillas de poulet légumes et aux fromage c'est ici Calories : 151 pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour environ 10 pièces Ingrédients pour les taquitos : - 8 tortillas - 250g de viande hachée - 1/2 poivron vert,.
Puchero ou pot au feu à l'espagnol
Aujourd’hui nous allons faire une escale en Espagne avec cette recette de Puchero…
Piments verts poêlés: Pimientos Padrón
Ces petits piments/poivrons peuvent être rôtis au four mais leur cuisson est plus aléatoire, il est donc préférable de les cuire à la poêle.
Frites omelette ou frites aux oeufs au fromage
Frites omelette ou frites aux oeufs frites omelette ou frites aux oeufs, bonjour! Encore une recette express que j’aime préparer le weekend car les frites omelette sont faciles et rapides et surtout les enfants adorent ça avec un peu de ketchup!! Je.
Boulettes de carnaval (pelotas de carnaval)
Boulettes de pain cuites dans un bouillon pour carnaval, typiques de la cuisine aragonaise.
Marmite du pêcheur au fruits de mer
Marmite du pêcheur au fruits de mer Mon papy et moi nous adorons les fruits de mer, je lui ai concocté ce plat qui ressemble un peu à une paella mais avec des pommes de terre, nous nous sommes régalés.