
Découvrons ensemble comment réussir la paëlla.
Aujourd'hui notre tour d'Europe nous emmène en Espagne avec ces boulettes de viande à la sauce tomate, les polpettes italiennes se transforment en albondigas espagnoles.

Ingrédients : 4 tortillas 300 gr de jambon mixé fromage râpe 8 fromages a croque monsieur 20 cl de crème liquide 1 boule de mozzarella Préparation: Sur chaque tortilla badigeonné de crème, parsemer de jambon mixé, mettre 2 carrés de fromage a croque.

Ingrédients pour 10 personnes 800 g de riz long 250 g de chorizo 1,5 kg de poulet en morceaux (pilon, blanc, cuisse.

Profitant des vacances de Noël, un petit plaisir dans le jardin au soleil avec les produits du cru .

Cette recette de tartinade de chorizo au Saint Môret est excellente et très rapide à faire.