La socca, c'est une spécialité niçoise et ma seule légitimité en matière de cuisine méridionale, c'est de l'aimer.
Quand on a dans ses placards des produits aux inspirations d'ailleurs, quand on les mélange un soir de je-ne-sais-pas-quoi-cuisiner ca peut donner quelque chose d'assez explosif .
Riz au poulet fumé Ingrédients : 1 cuisse de poulet fumée, 80 g de riz rond, 1 oignon, 1 tomate, 1 poignée de lamelle de poivrons.
Profitant des vacances de Noël, un petit plaisir dans le jardin au soleil avec les produits du cru .
J’ai découvert cette recette à l’occasion de la réalisation d’un menu de batchcooking proposé dans le livre « Mes premiers pas en batchcooking » de Keda Black.
Club Sandwich Ibérique Tortilla Serrano Chorizo (pour 2 personnes ou 4 petits mangeurs) Ingrédients: 3 ou 4 pommes de terre (selon taille) 4 tranches de pain de mie (ici pain complet) 4 oeufs 1 oignon 1 tomate 2 gousses d'ail 1 poignée de feuilles de.
Vous recherchez une recette simple et facile à réaliser pour un apéritif ? Essayez cette recette de tortillas au surimi.
En ce début de semaine, le ciel est bien gris et la pluie est au rendez-vous.