
C’est la rentrée et pourtant, je pense encore un peu aux vacances… Pour un repas entre copains, j’ai donc décidé de me replonger dans mon voyage à Barcelone en préparant des tapas…

Vous cherchez une recette délicieuse et conviviale ? Voilà de quoi plaire aux vegans et végétariens : chacun choisit ce qu’il veut pour ses tortillas ! La recette des tortillas maison est si …

La tortilla mexicaine est une galette rustique, pouvant varier d'une douzaine à une vingtaine de centimètres de diamètre, assez fine et molle, d'une couleur claire tirant sur le beige-jaunâtre, souvent ponctuée de petites taches brunes de cuisson.
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Tortillas Chips réalisés en très peu de temps.

C’est sur le blog de Marie que j’avais repéré cette recette.

Comment faire un lomo maison ? Un bon filet mignon, quelques épices, un peu de temps de séchage et à vous la viande séchée comme en Espagne ! Voici ma recette