Le Top des recettes de Espagne
One pot rice façon paella au poulet et crevettes
Blancs de poulet, crevettes,ail, concentré de tomates riz, bouillon de volaille, poivron rouge, poivron vert, oignons nouveaux, purée de tomates, paprika safran.
Pimientos de Padrón comme en Espagne
On annonce enfin un week-end avec des températures estivales, vous allez donc être nombreux à prendre l’apéro sur la terrasse.
Mousse de jambon au cognac
C’est sur Marmiton (encore!) que j’avais repéré cette recette, initialement nommée « terrine de jambon ».
Tortillas au poulet BBQ et crème sure à l’avocat
J'aime beaucoup de genre de tortillas, c'est très goûteux avec tout-plein de légumes! Vous pourriez changer ceux-ci par d'autres selon vo.
La paella espagnole
Aujourd'hui je vous ai concocté une vraie paëlla espagnole, Retrouvez les saveurs et les couleurs de l'Espagne, généreuse, conviviale.
Biscuits à l’huile d’olive et au vin blanc
Faute de trouver la méthode pour faire les sablés secs à l’huile d’olive dégustés en Andalousie, voici une recette italienne, vraiment très proche de celle des canistrelli corses, divulguée par Carole, du blog Altergusto, très simples et absolument délicieux,.
Tortillas roulés gratinées
Je vous présente une autre façon de manger les tortillas , original et délicieux.
Gambas al pil pil. Tapas de crevettes grillées à l'Andalouse.
J'ai découvert les gambas al pil pil lors de mon dernier voyage en Andalousie (sud de l'Espagne).