Les Meilleures recettes de Allemagne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Allemagne
Cookies Levain Bakery et Spätzles !!

Cookies Levain Bakery et Spätzles !!

Mon premier direct tout seul ! Le prochain, jeudi 19 janvier à 18h30 ! 

Spätzles à la poudre de cèpes séchés

Spätzles à la poudre de cèpes séchés

Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) 62 g de semoule de blé 3 œufs 1 :2 cuillerée à café de sel fin 1 verre d’eau 1 cuillerée à soupe de cèpes séchés en poudre 1 cuillerée à soupe de beurre Préparation : Dans un.

KNEPFLES

KNEPFLES

KNEPFLES   Je reviens de Strasbourg où j’ai acheté un petit appareil pour faire des knepfles ou des spätzles .

Spaetzle Maison

Spaetzle Maison

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Spätzles à l'ail des ours pour le défi "Arc-en-ciel"

Spätzles à l'ail des ours pour le défi "Arc-en-ciel"

Pour le 28 ième défi Cuisine organisé par le blog « Recettes de Cuisine » - http://recettes.

Onglet au Tokay (Pinot Gris) | Je cuisine donc je suis

Onglet au Tokay (Pinot Gris) | Je cuisine donc je suis

Des lanières d'onglet poêlées avec une sauce au Tokay / Pinot Gris , beurre et échalotes.

NOËL EN ALLEMAGNE

NOËL EN ALLEMAGNE

  Noël approche et nous enveloppe de son ambiance magique.

Mohnkuchen, gâteau aux graines de pavot

Mohnkuchen, gâteau aux graines de pavot

Vous aimes les graines de pavot ? Voici une recette de gâteau allemand avec une crème au pavot et un streusel croustillant sur le dessus

Spätzle et lentilles aux knacks et lardons

Spätzle et lentilles aux knacks et lardons

Ingrédients Spaetzle maison (voir recette sur le blog) Lentilles cuisinées (une boîte de conserve) Knacks Lardons fumés Réchauffer les spaetzle et les lentilles dans une petite casserole Faites rissoler les lardons dans une poêle Faites aussi chauffer.

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