Le Top des recettes de Allemagne
Spaetzle Maison
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
KNEPFLES
KNEPFLES Je reviens de Strasbourg où j’ai acheté un petit appareil pour faire des knepfles ou des spätzles .
Cookies Levain Bakery et Spätzles !!
Mon premier direct tout seul ! Le prochain, jeudi 19 janvier à 18h30 !
Onglet au Tokay (Pinot Gris) | Je cuisine donc je suis
Des lanières d'onglet poêlées avec une sauce au Tokay / Pinot Gris , beurre et échalotes.
Burger (végétarien, vegan) ?
Le burger est ce petit sandwich rondouillard et doré, ouvert en deux sur un empilement de crudités et de fromage (végétal, pour nous), autour d'une bonne galette végé! Le pain, souvent couronné de graines, se caractérise par une texture semi-briochée.
Spätzles à l'ail des ours pour le défi "Arc-en-ciel"
Pour le 28 ième défi Cuisine organisé par le blog « Recettes de Cuisine » - http://recettes.
Spätzle et lentilles aux knacks et lardons
Ingrédients Spaetzle maison (voir recette sur le blog) Lentilles cuisinées (une boîte de conserve) Knacks Lardons fumés Réchauffer les spaetzle et les lentilles dans une petite casserole Faites rissoler les lardons dans une poêle Faites aussi chauffer.
Spatzle sauce tomate et fromage à raclette
J'ai découvert récemment que faire des spatzle c'est ultra simple à faire !!! Et c'est super bon.