
Je vous avais déjà donné une recette de Spätzle aux lardons et petits pois ici.

Mon premier direct tout seul ! Le prochain, jeudi 19 janvier à 18h30 !

KNEPFLES Je reviens de Strasbourg où j’ai acheté un petit appareil pour faire des knepfles ou des spätzles .
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Pour le 28 ième défi Cuisine organisé par le blog « Recettes de Cuisine » - http://recettes.

Des lanières d'onglet poêlées avec une sauce au Tokay / Pinot Gris , beurre et échalotes.

Le burger est ce petit sandwich rondouillard et doré, ouvert en deux sur un empilement de crudités et de fromage (végétal, pour nous), autour d'une bonne galette végé! Le pain, souvent couronné de graines, se caractérise par une texture semi-briochée.

Vous aimes les graines de pavot ? Voici une recette de gâteau allemand avec une crème au pavot et un streusel croustillant sur le dessus